自制豆沙毛毛虫面包

具体步骤

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  第一步
  1.除了豆沙馅放着备用，其他材料都放入面包桶里。
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  第二步
  2.选择面包机的和面功能，时间30分钟。面包机一次最多调到20分钟，时间走完后就调10分钟和面。
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  第三步
  3.和了30分钟后面团已经出面膜。
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  第四步
  4.将面团揉圆放在玻璃碗中用保鲜膜包上静置30分钟。
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  第五步
  5.将面团均匀分开
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  第六步
  6.包上豆沙馅
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  第七步
  7.将面团擀开。
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  第八步
  8.用小刀在表面划上口。
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  第九步
  9.面团翻面卷起放在烤盘中，发酵40-50分钟后。
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  第十步
  10.在表面刷上蛋液。
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  第十一步
  11.放在烤箱里烘烤，时间18-20分钟，上管175度，下管165度。
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  第十二步
  12.美味出炉