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可口的莲蓉煎饼
可口的莲蓉煎饼

可口的莲蓉煎饼

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.28 07:16

今天为大家小编介绍下莲蓉煎饼,大家很多人都知道这道菜,耗时比较长,需要有耐心的细心的朋友才可以完美的制作成功,莲蓉煎饼很有营养价值,我们在早上可以食用,还有配上一杯牛奶,非常美味哦!根据自己喜欢的口味的甜度增减味道哦。

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主料

辅料

  • 面粉 :270
  • 水 :140
  • 盐 :2

具体步骤

  • 可口的莲蓉煎饼的做法图解一
    第一步
    1.莲蓉打好,加入糖倒入豆浆机里,设置两个果酱程序,将莲蓉馅炒干备用
  • 可口的莲蓉煎饼的做法图解二
    第二步
    2.辅料里的食材放在一起揉成团
  • 可口的莲蓉煎饼的做法图解三
    第三步
    3.稍微醒片刻,分成四份,取一份莲蓉馅放在中间,像包包子一样包起来
  • 可口的莲蓉煎饼的做法图解四
    第四步
    4.收口朝下,用擀面杖擀成饼状
  • 可口的莲蓉煎饼的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛刷油,将擀成饼状的面饼放入电饼铛里,盖上盖子
  • 可口的莲蓉煎饼的做法图解六
    第六步
    6.将两面都煎至金黄
  • 可口的莲蓉煎饼的做法图解七
    第七步
    7.取出,切成片即可试用

烹饪技巧

  • 1、莲子放入醇浆机的时候,加入的水尽量少一点,后面炒起来才更容易。2、面团逐步加入水,面团揉的越软越好。

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莲蓉煎饼 莲蓉煎饼
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