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美味的野生荠菜粗粮饼
美味的野生荠菜粗粮饼

美味的野生荠菜粗粮饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.27 10:51

野生荠菜粗粮饼是由荠菜和面然后制成饼状的美食,制作起来十分简单有趣,而且用野生荠菜制作饼,味道十分清香可口,还有利于控制体内血糖,非常适合和家里的小朋友们一同制作,如此在享受美食的同时也体验到了动手的乐趣,让人回味无穷。

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 油 :30ml
  • 小葱1根
  • 水 :100
  • 盐 :3
  • 泡打粉 :1

具体步骤

  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解一
    第一步
    1.称好所有用料
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解二
    第二步
    2.荠菜切碎,将所有原材料放入一个容器内
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解三
    第三步
    3.放入3克盐,加入100ml左右的水,用筷子搅拌均匀
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解四
    第四步
    4.香葱切碎放入
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解五
    第五步
    5.为了使菜饼口感暄软一些放入1克泡打粉,喜欢口感扎实些的就不用放。
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解七
    第七步
    7.煎烤机葱花饼档加热,预热好了放入植物油
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解八
    第八步
    8.用勺子舀出适量的荠菜胡放入煎烤机
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解九
    第九步
    9.盖上上盖,中间翻动一次
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解十
    第十步
    10.时间到了煎至两面金黄
  • 美味的野生荠菜粗粮饼的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘就可以了

烹饪技巧

  • 小英子心语:1.做的荠菜饼要薄一点好,因为泡打粉的作用,成品会厚一点。2.水的用量看着添加,搅好的面糊刚好能够挂住筷子。3.葱花饼档刚好时间到饼也熟了。

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小菜一蝶

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野生荠菜粗粮饼 野生荠菜粗粮饼
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野生荠菜粗粮饼是一种非常营养健康的粗粮食品,它的主要材料就是野生的荠菜和各种粗粮。它的制作方法非常简单,就是将荠菜和各种粗粮混合在一起,做成饼烤好既成。野生荠菜……

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