凉拌菠菜，也许很少有人听过菠菜能凉拌的吧，所以自然也不会知道它还有凉拌这种做法，但是我可以说，这是一个不比别的凉拌菜失水准的菜肴，加入酱料凉拌的菠菜，十分美味嫩滑，会让你觉得你没吃过真的是十分亏，所以我想带领大家感受一下这个没见过的凉拌菠菜。
菠菜要用热水焯，去草酸
平时在家宴请朋友的时候，总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜……
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菠菜
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