自制微波炉饼干

具体步骤

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  第一步
  1.备好猪油鸡蛋白糖自发粉
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  第二步
  2.白糖鸡蛋猪油放一个碗里调匀
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  第三步
  3.面粉中间挖小孔
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  第四步
  4.到入调好的鸡蛋液
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  第五步
  5.慢慢和面拌匀如果干了可适当加一点水
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  第六步
  6.可以加点葡萄千枸杞揉成一个面团
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  第七步
  7.用保鲜膜醒十五分钟
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  第八步
  8.备好模具
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  第九步
  9.将面团擀成0.3厚的大片用模具压在上面一个个切下来
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  第十步
  10.压好模型放在刷了一层油的微波盘上
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  第十一步
  11.微波炉先2分钟再翻面二分钟要观察颜色变化，每个微波炉温度不同。
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  第十二步
  12.冷透就脆脆的