微波炉饼干 太阳小饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.03 01:48

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主料

• 蛋黄，土鸡蛋太小了，最好不要用 ：2个
• 低筋面粉 ：80
• 白砂糖 ：30

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋清、蛋黄分别装两个碗中（只用蛋黄）。
• 第二步
  2. 蛋黄中加入白糖。
• 第三步
  3. 用打蛋器打匀打至颜色发白
• 第四步
  4. 蛋黄液中分批再加入面粉。 翻拌均匀成糊状
• 第五步
  5. 用小勺将面糊舀到微波转盘上。
• 第六步
  6. 放入微波炉中烤制。
• 第七步
  7. 先用高火叮2分钟。翻面，再叮1分钟。
• 第八步
  8. 完成啦！

烹饪技巧

• 没有放油哦，一滴油都没有，很健康！

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