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美味的红油榨菜丝
美味的红油榨菜丝

美味的红油榨菜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.28 11:17

红油榨菜丝是一道非常美味的美食,他的做法特别的简单,而且非常的下饭,榨菜本来就非常的好吃了,而且这道菜是特别的好吃,下饭的时候真的是特别的好吃,无论你是下稀饭还是虾干上都是特别好吃的一道美食,做法特别简单哦。想要学习的朋友,快学习吧!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 辣椒适量
  • 郫县豆瓣酱 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.取一个新鲜榨菜
  • 第二步
    馒头掰碎。
  • 第三步
    丝瓜去皮切成丝。
  • 第四步
    葱切葱花。
  • 第五步
    大碗中放入丝瓜,馒头打入鸡蛋。
  • 第六步
    放入盐,五香粉,鸡精拌匀。
  • 第七步
    加入两勺面粉。
  • 第八步
    倒入小半杯清水,拌匀至水分都被馒头吸收即可。
  • 第九步
    平底锅刷上油。
  • 第十步
    取丝瓜糊均匀的铺满锅底,饼的大小按自己的喜好。
  • 第十一步
    用小火煎至金黄色后翻面,至两面金黄色即可出锅。
  • 第十二步
    14.出锅了,味道很好呦

烹饪技巧

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红油榨菜丝 红油榨菜丝
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