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营养鸡蛋韭菜卷
营养鸡蛋韭菜卷

营养鸡蛋韭菜卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.29 11:15

一天当中,早餐很重要,一顿好的早餐觉得了这一天的开始,一份营养美味的早餐会让人身心愉悦,试想一下如果每天都吃着千篇一律的包子豆浆油条,那该有多闷啊,多枯燥无味啊,鸡蛋富含蛋白质,平常都是煎荷包蛋或者煮鸡蛋,今天我们就来做一道鸡蛋韭菜卷,把鸡蛋打散加入韭菜煎成蛋皮,鸡蛋包裹着香嫩的韭菜,早餐来一份,非常不错哦.

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养鸡蛋韭菜卷的做法图解一
    第一步
    1.面粉放水拌均匀,打入鸡蛋,把鸡蛋打散。
  • 营养鸡蛋韭菜卷的做法图解二
    第二步
    2.韭菜切碎,加入鸡蛋液中拌均匀。
  • 营养鸡蛋韭菜卷的做法图解三
    第三步
    3.平底锅里放水。
  • 营养鸡蛋韭菜卷的做法图解四
    第四步
    4.倒入蛋液。
  • 营养鸡蛋韭菜卷的做法图解五
    第五步
    5.两边煎黄,出锅,卷起。
  • 营养鸡蛋韭菜卷的做法图解六
    第六步
    6.上盘。

烹饪技巧

  • 1、水和粉的比例要适当,水粉比较是1:2。

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鸡蛋韭菜卷 鸡蛋韭菜卷
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