香甜的南瓜可乐饼

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜，上锅蒸熟
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  第二步
  2.用小勺刮下南瓜肉，碾成泥
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  第三步
  3.土豆切片，上锅蒸熟
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  第四步
  4.取出，趁热碾成泥
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  第五步
  5.锅中放入鲜奶油，小火加热至融化
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  第六步
  6.放入肉馅炒至变色
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  第七步
  7.放入洋葱，加入黑胡椒和盐
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  第八步
  8.炒至洋葱变成透明，关火，备用
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  第九步
  9.把南瓜泥，土豆泥和炒好的肉馅放在一起，拌匀
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  第十步
  10.取一个盘子，放入面粉备用
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  第十一步
  11.取一个盘子，打入一个鸡蛋，打散备用
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  第十二步
  12.一个馒头，切成细碎的丁，备用
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  第十三步
  13.手上抹色拉油，取适量拌好的南瓜糊，压成饼状，依次沾上面粉，蛋液，馒头渣，放入烧热的油中，中小火炸制
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  第十四步
  14.炸至金黄，捞出控油。依次炸完所有的南瓜可乐饼。
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  第十五步
  15.趁热食用。