清爽的水瓜滚鱼丸汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.27 11:00

清爽的水瓜滚鱼丸汤，一道单是听名字就会令人食指大动的美味，这是一道常见的家常料理，鱼丸的鲜美和水瓜的结合再加上葱姜的香气，清爽是这道菜最好的形容词，吃一口鱼丸，喝一口汤会令你有一种人生如此夫复何求的感觉，在闲暇时来一碗水瓜滚鱼丸汤吧。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.水瓜削皮洗净切成三角形。
• 
  第二步
  2.鱼丸分开粒状。
• 
  第三步
  3.煲中放水烧开后先放入姜，鱼丸滚一下，再放水瓜，滚至刚熟时放油，盐，熄火。
• 
  第四步
  4.盘中放入葱花，把滚好的材料倒入即可。

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