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鲜美的水瓜滚鱼丸汤
鲜美的水瓜滚鱼丸汤

鲜美的水瓜滚鱼丸汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 10:35

鲜美的水瓜滚鱼丸汤是将水瓜和鱼丸共同煮制的汤,制作起来十分简单易学,喝起来鲜美爽口,十分美味,制作完成之后水瓜中含有鱼丸的鲜香,而鱼丸中也融入了水瓜的清香,让人回味无穷,非常适合为家人和朋友制作这道鲜美的水瓜滚鱼丸汤。

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主料

  • 水瓜 :适量
  • 鱼丸适量

辅料

  • 油 :适量
  • 葱蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 水瓜削皮洗净切成三角形。
  • 第二步
    2. 鱼丸分开粒状。
  • 第三步
    3. 煲中放水烧开后先放入姜,鱼丸滚一下,再放水瓜,滚至刚熟时放油,盐,熄火
  • 第四步
    4. 盘中放入葱花,把滚好的材料倒入即可。

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