健康营养的洋葱炒鸡蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料1：洋葱3个，鸡蛋3个.
• 
  第二步
  2.洋葱洗干净去皮切丝。
• 
  第三步
  3.把鸡蛋加点盐划散。
• 
  第四步
  4.锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋
• 
  第五步
  5.然后弄成蛋花盛起来待用。
• 
  第六步
  6.锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
• 
  第七步
  7.然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
• 
  第八步
  8.出锅。是不是特别很简单的菜了，平时也可以做做的