家常美味翅中

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.27 09:22

这道家常美味翅中 的肉质真的是非常的细腻嫩滑啊，而且肉还特别的多，比翅尖更有肉感。炸出来的翅中外酥里焦，而且还很嫩，其实和可乐鸡翅的味道有一点点的相似。但是它更加的香，做法稍微比那个可乐鸡翅复杂一点点，新生还是很容易上手的。

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主料

• 翅中 ：210

辅料

• 葱 ：少许
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.翅中用刀划两刀 把姜 葱 切片 加入花椒粒倒入味极鲜腌制1-2小时
• 
  第二步
  2.油锅烧热 放入鸡翅 炸至脆黄
• 
  第三步
  3.加入水 加少许糖 大火收汁
• 
  第四步
  4.20分钟以后 汁收到差不多 出锅

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