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冬瓜毛豆虾干汤
冬瓜毛豆虾干汤

冬瓜毛豆虾干汤

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.30 07:31

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主料

辅料

  • 蒜点 :2瓣
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 冬瓜毛豆虾干汤的做法图解一
    第一步
    1.准备食材 虾干用温水泡发
  • 冬瓜毛豆虾干汤的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮籽切长条状 蒜头去皮切末
  • 冬瓜毛豆虾干汤的做法图解三
    第三步
    3.锅热下油煸香蒜末
  • 冬瓜毛豆虾干汤的做法图解四
    第四步
    4.加入毛豆煸炒至变色·去豆腥
  • 冬瓜毛豆虾干汤的做法图解五
    第五步
    5.加入冬瓜条煸炒
  • 冬瓜毛豆虾干汤的做法图解六
    第六步
    6.将泡软的虾干连水一起加入锅中
  • 冬瓜毛豆虾干汤的做法图解七
    第七步
    7.加盖焖煮至豆熟烂加适量盐调味
  • 冬瓜毛豆虾干汤的做法图解八
    第八步
    8.盛出即可

烹饪技巧

  • 毛豆要先加蒜煸炒变色去豆腥·或先氽过去豆腥

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冬瓜毛豆虾干汤 冬瓜毛豆虾干汤
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