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可口免烤布丁
可口免烤布丁

可口免烤布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 07:56

免烤布丁,这是一道可口的甜品。在家里就能吃到香滑可口的布丁,真是让人心情愉悦。而且做法也十分简单,所需用料也就是牛奶和鸡蛋这种家中常备的材料。而且自己亲手制作的布丁一定比外面卖的要美味。吃起来香滑鲜嫩,口感独特,每一口都是满足感。

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主料

辅料

  • 细砂糖 :8勺

具体步骤

  • 可口免烤布丁的做法图解一
    第一步
    1.水加糖小火加热到咖啡色,倒出
  • 可口免烤布丁的做法图解二
    第二步
    2.两个鸡蛋加细砂糖打到看不见蛋清
  • 可口免烤布丁的做法图解三
    第三步
    3.牛奶隔水加热,放凉,倒入蛋液,融合过筛,倒入布丁容器
  • 可口免烤布丁的做法图解四
    第四步
    4.上锅蒸十五分钟(盖上保鲜膜)

烹饪技巧

  • 制作焦糖浆时不要搅拌糖水

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笨笨妈的厨房

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免烤布丁 免烤布丁
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免烤布丁,哇,好可爱的名字啊,一听到这么好听的名字你是不是就燃起了更多的食欲呢!吃货们,蠢蠢欲动了吧,赶紧动手来跟家人一起做吧。吃了这道美食,整个人都会开心的哦……

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