粽子是我国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，广泛流传于东亚和东南亚地区。传统粽子主要是由糯米制成，经过无数代人的改良，口味越来越丰富，外形也越来越美观。我们今天的主角，田园水晶粽子，用的是西米，晶莹剔透，再加上各种果蔬的点缀，可谓是又好看又好吃。
视西米多少分次用少量的水略微浸泡2分钟（刚好淹没就行），膨胀后立即开始包，不要放太多水，以免浸泡成面团。我第一次浸泡的时间长了，西米已经粉了。一定要压实，并且叶子要包裹的更严实些，西米很容易外漏。
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玉米粒
西米
胡萝卜
豌豆
我只是做饭的
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