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滋养青菜土豆泥汤
滋养青菜土豆泥汤

滋养青菜土豆泥汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 01:02

滋养青菜土豆泥汤是一道由青菜和土豆共同烹饪而成的美食。青菜有着丰富的营养价值,含有丰富的维生素和人体所需的矿物质含量,增强机体的免疫功能补充营养,味道独特,加入家常土豆,含有较高的蛋白质含量。做出来的汤滋补又健康,美味营养

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主料

辅料

具体步骤

  • 滋养青菜土豆泥汤的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切块上蒸锅上蒸熟,青菜洗净切碎
  • 滋养青菜土豆泥汤的做法图解二
    第二步
    2.蒸好的土豆用勺子压成泥
  • 滋养青菜土豆泥汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入一勺猪油
  • 滋养青菜土豆泥汤的做法图解四
    第四步
    4.下姜蒜和葱白爆香
  • 滋养青菜土豆泥汤的做法图解五
    第五步
    5.下入青菜炒蔫
  • 滋养青菜土豆泥汤的做法图解六
    第六步
    6.加入少量的水和盐
  • 滋养青菜土豆泥汤的做法图解七
    第七步
    7.煮开后下入土豆泥不停的和至土豆泥和汤融合
  • 滋养青菜土豆泥汤的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡精
  • 滋养青菜土豆泥汤的做法图解九
    第九步
    9.下入葱花开锅即盛出

烹饪技巧

  • 1、这道菜建议用猪油来做,素菜荤油会让汤的味道更香2、菜一定要选用青菜这样会更香,而土豆我用的是荷兰土豆且必须是新土豆才能出来这效果3、土豆泥没有吸水性,所以这道汤的水量不要加太多

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青菜土豆泥汤 青菜土豆泥汤
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