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美味的胭脂萝卜
美味的胭脂萝卜

美味的胭脂萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.25 05:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的胭脂萝卜的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜削皮洗净备用!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解二
    第二步
    2.萝卜对半切开,切成薄薄的片!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解三
    第三步
    3.加两勺盐和适量水浸泡10分钟,去除萝卜的涩味儿!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解四
    第四步
    4.红苋菜洗净放在开水锅中煮沸3分钟,等到水变成红色!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解五
    第五步
    5.捞出红苋菜,用网筛过滤一下晾凉备用!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解六
    第六步
    6.把浸泡好的萝卜捞起来,放在红苋菜汁儿里!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解七
    第七步
    7.加入4勺白醋!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解八
    第八步
    8.加入4勺白糖!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解九
    第九步
    9.用筷子搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏3个小时!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解十
    第十步
    10.腌制好的胭脂萝卜!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.把染色后的萝卜捞起来摆盘!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解十二
    第十二步
    12.一圈圈叠成花形就可以了!
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解十三
    第十三步
    13.成品图
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解十四
    第十四步
    14.成品图
  • 美味的胭脂萝卜的做法图解十五
    第十五步
    15.成品图

烹饪技巧

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