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好吃的姜丝炒腐竹
好吃的姜丝炒腐竹

好吃的姜丝炒腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.17 11:28

姜丝炒腐竹,这是一道一直活在我记忆里的菜品,我外公家那边盛产腐竹这种食物,所以每次去外公外婆家住的时候都会在餐桌上吃到跟腐竹相关的菜品,其中就包括这道姜丝炒腐竹,因为姜丝可以驱寒,所以外婆就很爱弄这道菜来养生,所以我的记忆里一直有这道菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的姜丝炒腐竹的做法图解一
    第一步
    1.取小姜一块去皮洗净切丝
  • 好吃的姜丝炒腐竹的做法图解二
    第二步
    2.取泡好的腐竹切菱形
  • 好吃的姜丝炒腐竹的做法图解三
    第三步
    3.再取小半碗清水带用
  • 好吃的姜丝炒腐竹的做法图解四
    第四步
    4.炒锅至火上放油烧热
  • 好吃的姜丝炒腐竹的做法图解五
    第五步
    5.下入切好的姜丝煸炒出香味
  • 好吃的姜丝炒腐竹的做法图解六
    第六步
    6.再下入腐竹翻炒
  • 好吃的姜丝炒腐竹的做法图解七
    第七步
    7.放入盐和老抽
  • 好吃的姜丝炒腐竹的做法图解八
    第八步
    8.最后淋入少量的水5翻炒均匀即可

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姜丝炒腐竹 姜丝炒腐竹
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姜丝炒腐竹爆炒是一个十分不错的方法,特别是在炎炎夏日,来上一份凉拌黄瓜一定是一个不错的选择哦,相信大家都会喜欢这道菜的,是一个人十分不错的选择哦。大家都会喜欢这……

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