自制腐乳鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.23 04:43

这道自制腐乳鸡翅它是一道非常不错的菜式，因为有鸡的鸡翅，它的肉质会更加的细腻，而且非常的好吃，香味十足，做起来也十分的方便，整道菜的味道是属于那种五香味的，比较适合用来当作下酒菜，听到这里你是不是也心动了，赶紧跟小编来试一试吧，

更多详情

• 1786人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鸡翅中 ：10个

辅料

• 腐乳汁 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅洗净，在背部划一刀
• 
  第二步
  2.飞水，沥干
• 
  第三步
  3.在沥干的鸡翅里加入两块腐乳
• 
  第四步
  4.适量腐乳汁，生抽，料酒，胡椒粉，拌匀，腌半小时以上
• 
  第五步
  5.起锅，热油，放入鸡翅，略煎一会
• 
  第六步
  6.将之前的腌汁加水混合，倒入锅里，盖过鸡翅，大火烧开后，转小火煮15分钟左右，再大火收汁即可

烹饪技巧

• 适量腐乳汁，生抽，料酒，胡椒粉，拌匀，腌半小时以上嫌淡的可以再加点生抽或者盐

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

豆豆美味点

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

腐乳鸡翅

13

已被2457人参考

腐乳鸡翅是一款创新改良版的家常鸡翅。这款非常美味好吃的腐乳鸡翅是选择用鸡翅用腐乳炖制而成。这款腐乳鸡翅的原形是可乐鸡翅。这样经过改良后用豆腐乳进行调味制做，使鸡……

包含食材

• 鸡翅

相关做法

鸡翅

• 
  家常可乐鸡翅
  12人点赞
• 
  家常版可乐鸡翅
  13人点赞
• 
  可乐鸡翅
  11人点赞

全部其他的“腐乳鸡翅”做法

• 
  不吃不爽
• 
  酔美虾枣
• 
  最爱的水果是柚子
• 
  动人的食谱

自制腐乳鸡翅评论

评论

• 
  可乐鸡翅

  相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……

• 
  可乐鸡翅的烧法

  可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……

• 
  鸡翅汤

  说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……

• 
  烤鸡翅

  烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……