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胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉

胡萝卜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.27 08:55

胡萝卜炒肉,主要原料是胡萝卜和猪肉片,胡萝卜里富含丰富的维生素c还有胡萝卜素,还有维生素b,胡萝卜可以明目,对治疗夜盲症有也作用,总之多吃胡萝卜对身体很有好处,可以预防多种疾病,胡萝卜清脆甘甜,不论是生吃还是炒肉风味都很独特。

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主料

辅料

  • 豆豉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.肉切片,胡萝卜切薄片
  • 胡萝卜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.锅内倒油,放入肉片滑炒
  • 胡萝卜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.肉片变白后,加入胡萝卜翻炒
  • 胡萝卜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.加入豆豉
  • 胡萝卜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入生抽和盐
  • 胡萝卜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀
  • 胡萝卜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.出锅,装盘

烹饪技巧

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胡萝卜炒肉 胡萝卜炒肉
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