香气浓郁的凉拌麻辣鸡丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.08 09:41

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需材料，将鸡胸肉下锅，加水放四段葱白，5片姜，少许料酒，煮滚后，小火8分钟。
• 
  第二步
  2.鸡肉放凉，撕成丝，黄瓜刨丝，木耳泡发，热水焯，放入碗中
• 
  第三步
  3.将辣椒油做好
• 
  第四步
  4.取辣椒油淋于鸡丝上 ，拌匀
• 
  第五步
  5.将坚果放入鸡丝中拌匀即可。

烹饪技巧

• 坚果也可以是花生米

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凉拌麻辣鸡丝

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