虾籽豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需主料。
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  第二步
  2.豆腐切小放入水里焯一下。
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  第三步
  3.锅中放入食用油，放入姜片，葱白爆香。
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  第四步
  4.取出姜片，葱白，放入虾籽，虾换翻炒。
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  第五步
  5.放入豆腐，翻拌均匀，放入少许盐。
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  第六步
  6.放入一点点水，盖上锅盖。
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  第七步
  7.汤汁基本收干即可。