小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

甜蜜赤豆水晶棕
甜蜜赤豆水晶棕

甜蜜赤豆水晶棕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 05:38

很快端午佳节来临,又到了一年一度粽叶飘香的季节,现在的人们已经不满足于只吃传统的糯米咸肉粽或者碱水豆沙粽了,不同花样的粽子纷纷登场,水果馅儿的水晶粽子最受年轻人欢迎,这次就来做一道赤豆水晶棕,水晶粽其实是用西米做的,因为西米熟了以后会变得透明,像水晶一样,口感较为清淡,也不腻口。

更多详情
  • 1860人看过
  • 17
  • 收藏

主料

  • 小西米 :500
  • 红豆250
  • 粽叶 :适量

辅料

  • 糖 :适量
  • 油 :4勺
  • 水 :200

具体步骤

  • 甜蜜赤豆水晶棕的做法图解一
    第一步
    1.将小西米加入水、油、糖拌匀
  • 甜蜜赤豆水晶棕的做法图解二
    第二步
    2.红豆提前一天浸泡
  • 甜蜜赤豆水晶棕的做法图解三
    第三步
    3.用电压力锅煮15分钟即可
  • 甜蜜赤豆水晶棕的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的糖拌匀
  • 甜蜜赤豆水晶棕的做法图解五
    第五步
    5.将步骤4跟西米拌匀
  • 甜蜜赤豆水晶棕的做法图解六
    第六步
    6.粽叶两面涂上少许的油
  • 甜蜜赤豆水晶棕的做法图解七
    第七步
    7.放入步骤5
  • 甜蜜赤豆水晶棕的做法图解八
    第八步
    8.包起来,用线缠绕
  • 甜蜜赤豆水晶棕的做法图解九
    第九步
    9.用电压力锅煮15分钟

烹饪技巧

  • 步骤1可以红豆弄好了再做

17

收藏

分享
茄子会说话

茄子会说话

共有485个成果

TA的其他成果

麻辣十足过瘾小龙虾
泡菜炒饭(如蛋炒饭一样简单)
榨菜肉沫蒸豆腐
家常猪蹄子炖土豆
豆角焖面
奶酥辫子面包
泡椒耗儿鱼
简单青笋蘸酱
查看全部
赤豆水晶棕 赤豆水晶棕
20
已被1846人参考

做人都不能够忘记民族文化,要把民族文化传承下去,做优秀的继承人。所以在端午节我们就应该要吃粽子,来纪念我们的屈原大诗人。我们可以选择吃赤豆水晶棕,这个粽子是甜甜……

包含食材