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今天做的是枣泥红豆馅,营养美味,自己在家制作也很简便。它的主要原料为红枣、红豆。作为一道深受大家喜爱的甜品,外形可爱,把红枣去核,和红枣打成的枣泥混合均匀,倒入锅中,不断翻炒而成。芳香四溢,口感香嫩可口,芬芳浓郁,营养丰富。
1.水不要加多,否则后面炒干水分会需要更多时间2.用量随意,喜欢甜的可以多加枣,不喜甜的可以多加豆(我绝不会承认是因为自己懒,没称重)3.炒干水分的过程是漫长而无聊的,但不要贪快就加大火,心急吃不了热豆腐,坚持到底就是胜利
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食之韵味
枣泥红豆馅一定要把大枣儿的枣核去的非常干净。而且拿我们可以在里面多加一点儿冰糖那样的甜味儿会特别的大迟,起来就特别的好吃,大家记住里面放上一些鸡蛋,然后搅在一起……
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