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美味小米辣爆鸡心
美味小米辣爆鸡心

美味小米辣爆鸡心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 08:36

小米辣爆鸡心,这是一道十分美味的菜,但是看个人口味吧,有的人不一定喜欢吃鸡心。但是鸡心加入了小米辣椒,这种辣椒非常的辣,能够去除鸡心的腥味,而且小米辣椒的红色和绿色给整道菜增添了色彩,让它看起来更加美味。这道菜特别适合下

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主料

  • 小米辣 :150
  • 食用油 :10ml
  • 鸡心200

辅料

具体步骤

  • 美味小米辣爆鸡心的做法图解一
    第一步
    1.葱姜蒜切小块,小米辣洗净切块
  • 美味小米辣爆鸡心的做法图解二
    第二步
    2.鸡心从中间剖开,洗净
  • 美味小米辣爆鸡心的做法图解三
    第三步
    3.锅中放水烧开,把鸡心焯一下捞出过冷水后沥干
  • 美味小米辣爆鸡心的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,爆香葱姜蒜
  • 美味小米辣爆鸡心的做法图解五
    第五步
    5.倒入鸡心翻炒,加入少许料和酱油老抽炒匀
  • 美味小米辣爆鸡心的做法图解六
    第六步
    6.倒入小米辣炒匀,加入糖和白胡椒粉炒匀
  • 美味小米辣爆鸡心的做法图解七
    第七步
    7.加入少许清水继续翻炒片刻后加入盐调味即可出锅
  • 美味小米辣爆鸡心的做法图解八
    第八步
    8.装盘开吃

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小米辣爆鸡心 小米辣爆鸡心
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