鲜美可口的日式炸猪排

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.22 04:30

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.1. 用保鲜膜包裹猪排，用刀背拍松。 2. 均匀抹上精盐，撒上黑胡椒，料酒，用保鲜膜密封，腌制1个小时。 3. 按面粉，蛋液，面包糠顺序包裹2-3层。7成油温，下锅炸5-10分钟。
• 
  第二步
  2.4. 配日式酱油或照烧汁，圣女果，生菜

烹饪技巧

• 下锅时油温一定不能过高。

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