香糯的翡翠绿豆冰糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.白糖和绿豆粉混合。
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  第三步
  3.然后把绿豆粉铺在蒸笼布上放入蒸锅。
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  第四步
  4.大火蒸制25分钟至绿豆粉熟透。
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  第五步
  5.炒锅加入黄油融化。
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  第六步
  6.放入蒸制过的绿豆粉，小火翻炒按压揉碎。
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  第七步
  7.然后再加入抹茶粉继续按压翻炒。
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  第八步
  8.抹茶粉和绿豆粉混合均匀可以加两勺蜂蜜再次翻炒均匀关火。
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  第九步
  9.把绿豆粉团成50克左右的小球。
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  第十步
  10.取一份放入绿豆糕模具中。
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  第十一步
  11.按压成型即可。
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  第十二步
  12.做好的绿豆冰糕可以冷藏食用，或者包上保鲜膜静置1-2个小时在食用，口感更好。