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绿豆冰品
绿豆冰品

绿豆冰品

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.08 04:46

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主料

  • 干绿豆 :200
  • 水 :2000
  • 冰糖适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将绿豆用清水洗净。
  • 第二步
    2. 洗净的绿豆加水一起放入锅中,大火煮,开锅后5分钟即可关火。
  • 第三步
    3. 关火后不用掀锅盖,再焖10分钟。焖的过程中绿豆会自然开花,皮芯还不分离。
  • 第四步
    4. 将凉透后的绿豆汤轻轻滤出,放冰箱冷藏后饮用。
  • 第五步
    5. 绿豆加些冰糖放冰箱冷藏,做成冰爽绿豆沙。
  • 第六步
    6. 或者放入冰箱自带的冰格中,冷冻成冰块。

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