美味的荸荠肉丸是一种受广大人民群众喜欢的食物，这道菜闻起来很香，吃起来口感很好、很美味，听说荸荠肉丸营养价值很好、很高。而且这道菜做起来也很简单，轻轻松松就能学会，一点也不难，学会做这道菜，在某个节日做给家人吃，是一种不错的选择哟。
1、猪肉要选择带点儿肥肉，这样炸出来的丸子口感才润。2、荸荠的量根据自己喜好掌握吧，但不建议放太多，否则丸子会发甜。
福州肉燕这道美食的口感不错，但是它的制作方法小编就不是很喜欢……
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荸荠
猪肉
一晚清粥
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