家常咸肉小白菜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.食材：咸肉（已切片）、小白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
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  第二步
  2.在鸡蛋中加适量的料酒。
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  第三步
  3.打成蛋液。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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  第五步
  5.随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的咸肉翻炒翻炒。
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  第六步
  6.接着，合入切好的小白菜翻炒翻炒。
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  第七步
  7.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
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  第八步
  8.最后，加适量的竹盐。
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  第九步
  9.调味炒匀，即可。