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家常菜爆炒大肠
家常菜爆炒大肠

家常菜爆炒大肠

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.14 10:48

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 红椒 :适量
  • 花椒适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜爆炒大肠的做法图解一
    第一步
    1.大肠切好。
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解二
    第二步
    2.葱切段。
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解三
    第三步
    3.姜切好
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解四
    第四步
    4.青椒切丝
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解五
    第五步
    5.热锅放油。
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解六
    第六步
    6.锅中放花椒,葱,姜,蒜,煸炒。
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解七
    第七步
    7.放入大肠煸炒。
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解八
    第八步
    8.放入酱油,盐。
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解九
    第九步
    9.放入青椒丝。
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解十
    第十步
    10.煸炒至青椒熟透。
  • 家常菜爆炒大肠的做法图解十一
    第十一步
    11.盛盘。

烹饪技巧

  • 大肠是鹵好的炒出来更美味。

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