回味无穷的鱼头豆腐汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.13 12:20

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主料

• 豆腐 ：100
• 包头鱼头 ：1个
• 萝卜 ：半只
• 生姜 ：3片

辅料

• 老酒 ：2匙
• 味精 ：适量
• 食盐 ：半勺
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.在锅里倒入水，放入生姜
• 
  第三步
  3.然后放入鱼头
• 
  第四步
  4.水开后放入食盐味精鸡精
• 
  第五步
  5.放入豆腐
• 
  第六步
  6.倒入老酒，继续炖
• 
  第七步
  7.汤汁变成奶白色后即可出锅啦

烹饪技巧

• 炖成奶白色即可

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