回味无穷的蒸鸡蛋羹

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.10 11:10

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主料

• 水 ：同鸡蛋量
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备两个鸡蛋
• 
  第二步
  2.分别将鸡蛋打入碗中
• 
  第三步
  3.打散
• 
  第四步
  4.加盐，油，加入跟鸡蛋液同等量的水，搅拌均匀，
• 
  第五步
  5.放入蒸锅中蒸熟，锅盖留个小缝隙，有保鲜膜，盖在碗上更好
• 
  第六步
  6.蒸10~15分钟就可以了，不要蒸老了，就不好吃了，蒸熟的鸡蛋羹加海鲜酱油，味道更鲜美

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