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蒜苗酱炒豆干
家常菜蒜苗酱炒豆干
家常菜蒜苗酱炒豆干

家常菜蒜苗酱炒豆干

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 10:55

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主料

  • 豆干 ：适量
  • 蒜苗 ：适量
  • 肉末 ：适量

辅料

  • 生抽 ：少许
  • 盐 ：适量
  • 油 ：少许
  • 老抽 ：适量
  • 糖 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.豆干切小丁，蒜苗斜切小段，这样就算准备好了。
  • 第二步
    2.放少许油，先把肉末炒散，肉末炒散后本身还会出一些油，这个时候把豆干丁入锅，先大概炒一下。
  • 第三步
    3.放少许生抽、老抽，再继续多煸炒一会，最后根据个人的口味，看要不要再放些盐或者糖。
  • 第四步
    4.出锅前把蒜苗放进锅里，再翻炒均匀就可以了。

烹饪技巧

  • 这个配米饭稀饭都很好呢~

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蒜苗酱炒豆干 蒜苗酱炒豆干
12
已被1622人参考

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