登录 手机九州醉

m.zhms.cn

凉爽的皮蛋凉豆腐
凉爽的皮蛋凉豆腐

凉爽的皮蛋凉豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 05:23

凉爽的皮蛋凉豆腐,是一道特别爽口的菜肴,我不知道大家喜不喜欢吃皮蛋,反正我是特别喜欢次的,口感非常的好,特别是蛋黄,真的非常的好吃的。然后再加上凉凉的豆腐,那味道简直是好极了,在这炎热的夏天要是能吃上一碗这么爽口皮蛋凉豆腐,真的太棒了。

更多详情
  • 2315人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 嫩豆腐 :200
  • 皮蛋3介

辅料

  • 生抽 :6
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解一
    第一步
    1.自己做的嫩豆腐放水里蒸五分钟
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解二
    第二步
    2.蒜切好
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解三
    第三步
    3.皮蛋去皮
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解四
    第四步
    4.蒜加入生抽
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加一点醋
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡精
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加入香油
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解八
    第八步
    8.皮蛋切好
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解十
    第十步
    10.豆腐蒸好切好
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.然后摆上皮蛋
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.调好的汁浇上
  • 凉爽的皮蛋凉豆腐的做法图解十三
    第十三步
    13.吃的时候拌匀即可

烹饪技巧

  • 相当好吃下酒菜

9

收藏

分享
大大的小麦

大大的小麦

共有283个成果

TA的其他成果

自制黄瓜酸野
莲藕猪肉水饺
home made cup cake
腊肉炒蒜薹
油泼辣子裤带面加浇头
煎火腿肠(随便在家过过牛排瘾)
火腿蛋炒饭
手撕包菜
查看全部
皮蛋凉豆腐 皮蛋凉豆腐
22
已被2322人参考

皮蛋凉豆腐,,豆腐是人们最喜欢吃的食物之一,豆腐外表柔软,内部更加柔嫩,让人们从口感来说就对他欲罢不能。又因为豆腐入味,所以可以把不同的人的味道加在它的身上,只……

包含食材
发表评论需要登录

评论