新鲜的韭菜瘦肉煎云吞

具体步骤

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  第一步
  1.准备好猪肉末，云吞皮和韭菜。
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  第二步
  2.韭菜洗净切细和肉末加一起，加油，盐和五香粉拌匀成馅。
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  第三步
  3.取一块云吞皮，放入馅料。
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  第四步
  4.成三角形对折。
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  第五步
  5.捏紧一下，有点像饺子的包法。
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  第六步
  6.做好所有云吞。
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  第七步
  7.电饼铛涮油。
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  第八步
  8.摆入云吞。
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  第九步
  9.电饼铛盖好，双面煎制。
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  第十步
  10.过一分钟后打开。
• 第十一步
  11.翻面再煎一下。
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  第十二步
  12.夹出装盘。