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美味的饼夹肉
美味的饼夹肉

美味的饼夹肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 10:12

饼夹肉是大家都无法抵抗的一种小吃,喜欢的不得了哟,这个小吃可是很不简单的。因为它真的是很好吃,好吃到到处都在卖大家都喜欢吃所以到处都看的见这个食物的声影,如果你还没有吃过的话,简直太遗憾了但是现在就到小吃街看看吧,一定会有的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的饼夹肉的做法图解一
    第一步
    1.热锅凉油煸香葱花
  • 美味的饼夹肉的做法图解二
    第二步
    2.倒入剁碎熟牛肉炒匀加白芝麻和胡椒粉备用
  • 美味的饼夹肉的做法图解三
    第三步
    3.面粉加入酵母发酵二倍大,加一点食用碱水揉匀
  • 美味的饼夹肉的做法图解四
    第四步
    4.用擀面杖擀开抺一层油,在撒匀一层盐
  • 美味的饼夹肉的做法图解五
    第五步
    5.卷起揪出面挤
  • 美味的饼夹肉的做法图解六
    第六步
    6.双手上下拧成圆面挤易出层
  • 美味的饼夹肉的做法图解七
    第七步
    7.然后擀开放入预热平底锅小火烙制两面金黄
  • 美味的饼夹肉的做法图解八
    第八步
    8.从中间切一刀不要切透,夹入炒熟牛肉即可享用了
  • 美味的饼夹肉的做法图解九
    第九步
    9.在配上一碗小米粥,是不是很棒早餐啊

烹饪技巧

  • 面和好发酵二倍烙熟,用五香酱牛肉剁碎炝锅加少许白芝麻夹饼中

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美妈厨娘

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饼夹肉 饼夹肉
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饼夹肉是陕西周边著名的一道小吃。它的主要制作材料有面粉,卤肉,香菜,辣椒以及其他辅助材料,它可以作为早餐食用,也可以作为我们的正餐,现在它闻名各地,很多地方的人……

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