好吃的果味鸡蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.07 11:02

好吃的果味鸡蛋糕是一道特别简单营养的糕点，我们都知道鸡蛋的营养很高的，所以我们要多吃鸡蛋，鸡蛋的做法有很多，味道也是不一样的，那么今天我给大家介绍的就是这道好吃的果味鸡蛋糕，也是很适合孩子的，我相信孩子对这道菜式比较喜爱的

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋两个打入容器中
• 
  第二步
  2.充分搅拌均匀加入适量牛奶和糖过筛
• 
  第三步
  3.过筛以后的鸡蛋牛奶混合液细腻平滑
• 
  第四步
  4.盖好保鲜膜将保鲜膜用牙签扎均匀的小洞上锅蒸十分钟，不要急于揭开盖子再焖五分钟，蒸好的鸡蛋糕没有气泡细腻平滑
• 
  第五步
  5.淋入一匙橄榄油再加入自己喜欢的水果，美味的果香鸡蛋糕好吃的不要不要哒。

烹饪技巧

• 1.鸡蛋要充分打散不要有结块，过筛可以让鸡蛋糕横行口感更佳。2.盖上保鲜膜避免气泡进去影响鸡蛋糕的美观。记得要用牙签扎洞透气。3.根据个人习欢加入合口味的水果味道更好。

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果味鸡蛋糕

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包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶

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