饺子，作为北方人的一道主食，是饭桌上不可或缺的食物。饺子的做法多样，形状各异，按形状分，常见的多为月牙饺或元宝饺。饺子好吃但如果有更漂亮的外形更会让人食欲大涨，翡翠梅花饺则如其名，青翠欲滴，形似梅花，香气袭人，好看的让人不忍下口，却又香的让人食指大动。
1、蒸好后不要马上开盖，虚蒸两分钟。
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牛肉
香菜美味
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