美味的红烧带鱼炖土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.06 10:02

生活需要改变，饮食需要新意，这道红烧带鱼炖土豆烧出了不一样的口味，让人难以忘怀，生活节奏的加快让我们忘记了生活的初衷，是时候停下脚步，仔细品味这道红烧带鱼炖土豆，从中体味生活的美好滋味，这道菜做法简单易学，适合在家尝试，小伙伴们赶紧学起来吧。

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主料

• 带鱼 ：4条
• 土豆 ：3个

辅料

• 辣椒段 ：少许
• 海鲜酱油 ：适量
• 葱 ：一颗
• 姜 ：2片
• 醋 ：一大勺
• 香菜 ：少许
• 蒜 ：2瓣
• 糖 ：一小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼收拾干净切穿段
• 
  第二步
  2.葱切段，蒜，姜切成片
• 
  第三步
  3.油温至八成热时下鱼，煎成两面金黄色，在添水，放入土豆
• 
  第四步
  4.依次加入酱油.醋.糖.辣椒.葱姜蒜,盐
• 
  第五步
  5.出锅放入香菜，味精

烹饪技巧

• 1、带鱼炖之前先两面煎成金黄色，那样比较好吃。

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红烧带鱼炖土豆

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红烧带鱼炖土豆的搭配看上去有点奇怪，吃起来简直是美味极了。红烧带鱼鲜香可口，口感鲜嫩香滑，外酥里嫩，外表鲜艳的他看起来就让人垂涎三尺，配上香软的土豆简直让人食指……

包含食材

• 带鱼
• 土豆

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