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美味的香菇烧春笋
美味的香菇烧春笋

美味的香菇烧春笋

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 11:29

香菇烧春笋事宜到非常非常好吃儿的又十分防办快捷的美味嘞~香菇、春笋,都是我们生活中常吃的食材的,今天就来做了这样一道香菇烧春笋,真的是很简单的家常菜,而且都是素菜的,不想吃肉的宝宝们可以烤炉做一做的哟,而且味道也是十分不错的哦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的香菇烧春笋的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 美味的香菇烧春笋的做法图解二
    第二步
    2.将香菇清洗干净切片备用。
  • 美味的香菇烧春笋的做法图解三
    第三步
    3.春笋清洗干净切片焯水。
  • 美味的香菇烧春笋的做法图解四
    第四步
    4.炒锅加油小火爆香蒜末。
  • 美味的香菇烧春笋的做法图解五
    第五步
    5.放入焯好的春笋翻炒均匀。
  • 美味的香菇烧春笋的做法图解六
    第六步
    6.放入香菇翻炒。
  • 美味的香菇烧春笋的做法图解七
    第七步
    7.加入鲍鱼汁、盐、糖继续翻炒。
  • 美味的香菇烧春笋的做法图解八
    第八步
    8.出锅前撒上香葱段、香油即可。

烹饪技巧

  • 1、加入鲍鱼汁就不用放生抽了,要也要适量。2、焯过水的笋片很容易熟不用炒的时间过长。3、细的香葱一定要有,不用放大葱。

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