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家常菜西红柿烧豆腐
家常菜西红柿烧豆腐

家常菜西红柿烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.27 03:10

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.油麦菜和西红柿洗干净,油麦菜切成小段
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切小片,方便一会儿炒烂,生姜切丝
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切成稍微厚一点的片
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅里烧油
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.油烧热后下豆腐块炸一会
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.豆腐炸黄后捞出,倒出锅里多余的油
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解七
    第七步
    7.锅里留少量的油下入西红柿炒烂
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解八
    第八步
    8.西红柿炒烂后下豆腐块翻炒一会儿
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解九
    第九步
    9.下油麦菜炒到菜叶焉掉后放盐鸡精和十三香调味就可以出锅啦
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解十
    第十步
    10.好喽,开吃!

烹饪技巧

  • 把豆腐稍微炸一下会更入味哦

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