好吃的水煎玉米面花卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉和玉米粉、酵母混合。
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  第二步
  2.加入适量温水和成面团，开始发酵。
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  第三步
  3.面团发酵至2倍大。
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  第四步
  4.取出发酵好的面团擀成片。
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  第五步
  5.刷上色拉油，撒上盐和花椒粉。
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  第六步
  6.卷起来，切成段。
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  第七步
  7.拧成花卷。
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  第八步
  8.锅中刷油，烧热后放入花卷，倒入适量清水，。
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  第九步
  9.盖上锅盖，煎至水份收干即可。