主料
- 香菇 ：100
- 小油菜 ：200
油菜相信大家都喜欢吃，很清淡的食物，在吃了大鱼大肉之后，急需这样一道菜让我们的胃放松放松，香菇呢，也是非常受欢迎的食物，不管是煲汤，烧烤，还是清炒，各种做法都很美味，这道美味的蒜烧香菇油菜，将这两道菜结合起来，再用蒜的香味去激发他们的鲜香，堪称一绝。
这道菜突出蒜香，所以油温五成热时慢慢炒出蒜香，才会达到效果。
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香菇
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