营养丰富的红烧鸡爪

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.15 04:06

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主料

• 鸡爪 ：1斤

辅料

• 蒜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 杭椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 八角 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡爪一斤 洗净 控水
• 
  第二步
  2.辅料备好
• 
  第三步
  3.油锅放油 烧热 放入鸡爪 爆炒
• 
  第四步
  4.加入辅料 料酒 酱油接着煸炒
• 
  第五步
  5.煸炒过后加水莫过鸡爪 煮 同时放入盐 鸡精 一起煮
• 
  第六步
  6.大火煮5分钟 转小火 煮至汤少了 装盘即可

烹饪技巧

• 无

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红烧鸡爪

19

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红烧鸡爪这道美食做法比较简单，就是用鸡爪和豆干一起炒制而成，加上酱油提色，让它看起来更加有食欲，八角，十三香之类的提香，吃起来更美味，这道美食非常受小孩子的欢迎……

包含食材

• 鸡爪

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