家里比较常吃猪肚，经典搭配就是猪肚鸡。很好吃。但是不常吃牛肉，就更别说牛肚了，不管猪肚还是牛肚，都难买到，毕竟数量有限，经常需要预订。但这次在商店看到包装的牛肚就有冲动做新菜，于是就又买了芹菜，打算做芹菜肚条。结果超出意外，很好吃。
大火快炒，蚝油用量根据个人口味适当增减
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安大厨
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