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最爱吃的反沙紫薯
最爱吃的反沙紫薯

最爱吃的反沙紫薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 10:20

上一次带着孩子去了一趟西安,到西安最出名的回民街吃了很多的美食,孩子最喜欢的就是一种紫薯,我也很喜欢吃,回到家后他还想吃,于是我就亲自下厨给他做了一次,没想到还不错,也就有了我现在要介绍给大家的一道菜,我最爱吃的反沙紫薯。

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主料

辅料

具体步骤

  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解一
    第一步
    1.紫薯去皮切条,泡洗一下。
  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒油,烧至六成热,倒入紫薯条。
  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解三
    第三步
    3.炸至熟透捞出
  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解四
    第四步
    4.无油锅里,倒入1小碗清水,烧开。
  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解五
    第五步
    5.倒入白糖
  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解六
    第六步
    6.煮至有点粘稠
  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解七
    第七步
    7.倒入紫薯条,快速翻炒。
  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解八
    第八步
    8.立马用风扇吹凉,起沙即可。
  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解九
    第九步
    9.装盘
  • 最爱吃的反沙紫薯的做法图解十
    第十步
    10.盛出

烹饪技巧

  • 1、紫薯切条切方块都可以。

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蕴蕴小厨

蕴蕴小厨

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反沙紫薯 反沙紫薯
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