蔓越莓饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化，软化和融化是两个概念哈~不要混淆了~~
• 第二步
  2. 加入糖粉混合，我只用了35g的糖，因为不喜欢太甜。
• 第三步
  3. 混合均匀以后加入蛋液
• 第四步
  4. 加入蛋液搅拌均匀后加入淡奶油，继续搅拌。
• 第五步
  5. 这是搅拌好的样子~
• 第六步
  6. 加入蔓越莓干。蔓越莓需要先切一下，注意不要切的太碎了，稍微切一下就可以了~
• 第七步
  7. 蔓越莓和黄油搅拌均匀~
• 第八步
  8. 然后筛入低粉。用橡皮刮刀翻拌均匀
• 第九步
  9. 手工整形成条状。放入冰箱的冷冻室冷冻1个小时。记得是冷冻不是冷藏哟~
• 第十步
  10. 冷冻过后切片。此刻可以预热烤箱 150度
• 第十一步
  11. 放入烤盘，150度13分钟