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自制南瓜红枣发糕
自制南瓜红枣发糕

自制南瓜红枣发糕

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.25 02:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制南瓜红枣发糕的做法图解一
    第一步
    1.把南瓜切小块放入盘子里面,放入微波炉里面大火8分钟就好了
  • 自制南瓜红枣发糕的做法图解二
    第二步
    2.蒸好的南瓜用勺子压成泥
  • 自制南瓜红枣发糕的做法图解三
    第三步
    3.把面粉,酵母放温水化开,南瓜泥,准备好
  • 自制南瓜红枣发糕的做法图解四
    第四步
    4.把所以东西混合和成面团,先把南瓜泥放入面粉里面,在倒入酵母,搅拌一下,要是水分不够在放入牛奶,要是够了就不需要放牛奶了
  • 自制南瓜红枣发糕的做法图解五
    第五步
    5.放入6寸的蛋糕模具里面,模具用油刷一下,不然容易沾,把面团压平
  • 自制南瓜红枣发糕的做法图解六
    第六步
    6.放入温暖处发酵两倍大就可以了
  • 自制南瓜红枣发糕的做法图解七
    第七步
    7.把红枣掰开去掉核,摆上自己喜欢的样子,隔凉水上锅蒸
  • 自制南瓜红枣发糕的做法图解八
    第八步
    8.凉水上锅蒸,水开30分钟就好了,断火以后5分钟以后在起锅

烹饪技巧

  • 一定要蒸好以后不要马上起锅,挺5分钟以后在起锅

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南瓜红枣发糕 南瓜红枣发糕
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